味噌づくり／ ちゅうりっぷ組散歩

１月に保護者の方と一緒に仕込んだ味噌の様子を見に、味噌作りを教えて下さった鈴木聖子

先生がいらしてくださいました。ふたを開けると味噌のいい匂いが漂ってきました。順調に熟して

きており、先生の指導の下味噌の上部を整えてから味見をしてみました。

仕込んだ時と違い味がまろやかになっており、今でも食べられるそうですが、もう少し寝かせると

さらに美味しさも増すということでした。秋のかまどの味噌汁にはぜひ使いたいと思っています。

　

　

ちゅうりっぷ組園外保育

ちゅうりっぷ組の子ども達が、年長組が育てているジャガイモを見にシーサイドファームにある畑

まで出かけました。途中の西柴小学校前では、お兄さんお姉さんの話で大盛り上がりでした。

アジサイが先並ぶ道ではにおいを嗅いで確認をする姿や、あまり見たことのない花の名前を聞き

に来る姿がみられたりして、往路の自然にも触れて楽しむ子ども達でした。

畑では、畑クラブにお家の方々が作業をしてくださっていて、畑についた子ども達を迎え入れ

てくれました。

　

　

　

ジャガイモがどこで育つのかを考え合いながら畑を後にして、隣接する広場で虫を捕まえたり

花を摘んだりしながら思い思いの遊びを楽しみました。

虫は園の戻ってから草むらに逃がしたそうです。

　

　

水筒の水分を補給しながら、暑さが増した帰路を頑張って歩き通した子ども達でした。