2020.02.07
日常
切干大根＆味噌汁
今日は食育の日でした。メニューは切干大根と味噌汁です。切干大根は、年中組が育てていたダイコンを干したものです。年中組の先生がホットプレートで調理しました。ダイコン、ニンジンに火が通り、調味料を入れると甘い香りが保育室に漂ってきました。
「切干大根もお味噌汁もとっても美味しくて、もっと食べたくなっちゃう。」「うん、美味しいね。」「お味噌汁を飲んだら、体が温かくなってきた。」「ほかほかだね。」
味噌汁は、ゴボウ、ニンジン、タマネギ、厚揚げが入っています。保護者の方にお手伝いしていただき、美味しいお味噌汁が出来上がりました。
今日は全園児、ご家庭よりご飯を持ってきていただきました。味噌汁＆切干大根のおかずが美味しかったようで、子どもたちは、ご飯をもりもり食べていました。
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どの学年も友達や先生と一緒に、具材一つ一つに目を向けながら味わいました。
