文庫幼稚園

BLOG

過去の記事を見る

2024.04.18

2024年4月食育

おいしかったね♪桜餅

 

本日はひよこさんが集まって、室内めぐりをしました。各保育室や職員室、ホールなどの名称や約束事など、簡単にわかりやすく伝えていきました。2階へ上がるときは階段の手すりを持って、ゆっくり歩くことなど、先生と一緒に探検をしながら話を聞いていきました。

年中さんは各クラスで自由画帳を使った描画を楽しみました。〇が3つ描いてあり、その〇のイメージで好きな絵を描いていきました。一生懸命、色をぬったり、描いたりして夢中になっていました。

 

「先生、一緒に滑ろう!」と、ひよこさんに誘ってもらうこともあります。年長のお姉さんが一緒に滑ってくれることもあります。遊びの中で自然に異年齢がかかわる場面があり、温かい気持ちになります。

 

さて、年長さんは楽しみにしていた「桜餅」づくりを行いました。今、まさに満開の八重桜。蕾のうちに収穫して、塩漬けにしておきました。その塩漬けをつかっての桜餅づくりです。生活グループの友達と仲良く順番に、生地を混ぜ合わせていきました。生地の中身は白玉粉、小麦粉、砂糖、水です。途中で少しだけ食紅を足しました。

 

 

生地が出来上がると、職員室まで運んできて「よろしくお願いします。」と職員にバトンタッチです。ホットプレートで焼き上げると、幼稚園中に甘い香りが漂いました。外遊びから帰ってくると、「もうできたかな?」「早く食べたいね。」と子どもたち。焼いた生地にお好みであんこをのせ、くるっと巻いていただきました。

 

さやま幼稚園年長さん特製の「桜餅」の完成です。もちもちで、甘しょっぱくてとても美味しかったです。春の味覚を堪能できて、よかったですね。

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14