2025.06.16
2025年6月自然
オニオンスープ☆ブルーベリー
年長さんが玉ねぎを使った調理や皮を使った活動を計画しています。今日はおうちから持参した玉ねぎをつかって、一人一人がスライスすることにチャレンジしました。そして、その玉ねぎがたっぷり入ったオニオンスープを作り、味わいました。職員室からスープのいい匂いがして、「なんかいいにおいがしてきた！」といろいろなクラスの子どもたちが反応を示していました。
ぐつぐつ煮込んだので、玉ねぎのエキスがたっぷり沁み出た栄養満点のスープになりました。早速、お弁当＆給食時に味わい、おかわりした子もたくさんいました。年長保護者の皆様、ご協力いただきましてありがとうございました。まだ、活動は続きます💛
さて、先日は西武アグリパーク所沢様よりプレオープンにご招待いただき、伺いました。こちらでは太陽光発電システムの下でブルーベリーやぶどうを栽培しています。初めて伺った時はまだ苗木も小さかったのですが、いまは立派に育ちたくさんの実をつけていて感動しました。
ちなみに西武アグリ様には『未就園児会』のたねだんごコーナーでもお世話になりました。体験した皆様のおうちでは、ハツカダイコンやホウレンソウは順調に育っているでしょうか。
足元は歩きやすく、直射日光が遮られているので快適にブルーベリー狩りができます。数多くの品種が育っているので、いろいろな味が楽しめるのも魅力です。
驚いたのは５００円玉ほどの大きいブルーベリーが育っていたことです。どの品種もとても甘く、美味しかったです。園児と一緒に伺える日を楽しみにしております。
西武アグリの皆様、ありがとうございました。これからもどうぞよろしくお願い致します。
☆プレオープンの様子はインスタグラムでもご紹介しております☆
